Nov 06
Me gustaría poder invitaros a una cañita con una ración de jamón. Pero lo tengo que hacer de manera virtual. ¡Buen provecho!
Oct 07
No ando muy festero estos días, pero ayer ya pude entrar “suavemente” a tomar unas cervecitas en las casetas que las casas regionales montan en la Gran Vía de Zaragoza. (ver las fotos).
Hay representación de casi todas las regiones (Comunidades Autónomas) y todas ellas tienen su encanto en cuanto a los productos propios que ofrecen, Pero en mi caso nunca faltamos a la cita con la casa de Teruel con su magnífico Jamón D.O. y unas migas más que apañadas. Un Torrezno en la de Soria y tampoco nos privamos de la Txistorrica de la casa de Navarra y una “cuñica” de queso Roncal con un vino navarro. Siempre nos deleitamos con un pulpito “a feira” en la de Galicia y nunca falla porque está expléndido; según como andemos entramos al lacón y mientras tanto hemos “picado” (en realidad son ellos los que pican) unos pimientos de Padrón. Si todavía no nos hemos saciado hay que probar los pescaítos de la casa de Andalucía, tal vez la más “marchosa” de la miniferia. Pero ayer no hice más que fotografiarla. El próximo día no pasaré de largo, os lo prometo.
Jul 20
A pesar de su proximidad al Centro Histórico de la ciudad y de la gran calidad de algunas de las tabernas de la zona, es muchísimo menos conocido sobre todo por el visitante foráneo, que otras zonas más modernas. La verdad es que cuando no conoces una ciudad y llegas a la parte antigua y un tanto dejada, no sueles adentrarte en callejas poco atrayentes ante el temor a lo desconocido. Y todo eso que nos perdemos.
(Para que vosotros no os lo perdais ver las fotos de varias tabernas del Coso Viejo)
Jul 09
Abundando en el artículo de ayer sobre los bares del Tubo hice un pequeño reportaje fotográfico para quienes no han tenido ocasión de verlos todavía. Espero que ahora puedan elegir entre la variada oferta de ellos que os propongo. En las fotos que no pongo comentario es porque yo no he entrado tampoco y por tanto no sé qué tal se tapea. Sin embargo todo lo demás que digo es por propia experiencia y por tanto, aunque siempre es susceptible de opinarse de forma diferente, es mi apreciación de lo que conozco.
Que disfruteis del Tubo zaragozano y bebed con moderación…
Jul 08
Probablemente el tubo de Zaragoza sea uno de los lugares más visitados y conocidos de la ciudad desde tiempos inmemoriales. Desde mi más tierna infancia ya conocí los bocadillos de calamares que eran la estrella de la zona a que me refiero. Muchas de las tardes que salíamos del cine acabábamos allí comiendo uno de estos bocadillos rellenos de calamares a la romana con salsa mahonesa o solamente fritos. ¡Qué delicia!.
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