Comer a la carta

(Tortilla de claras de huevo con guisantes a la menta, de Javitxu) Ahora que Arguiñano abandona el canal de la de las «almóndigas»  (que el hombre se lo ha currado mucho para llevar una cocina sencilla y ha quitado el Sigue leyendo Comer a la carta

Regreso al pasado

La memoria es una extraordinaria capacidad humana si se sabe utilizar adecuadamente. No sólo sirve para «almacenar» datos y recuerdos, sino que conserva en ella referencias puntuales, hitos en nuestra vida, que marcan nuestro desarrollo personal sin siquiera ser conscientes Sigue leyendo Regreso al pasado

La pirámide

Acabo de ver el vídeo que ponía Muycachondo en su blog. Como veis en él Leopoldo Abadía le cuenta a Buenafuente cómo funciona este tipo de estafas, refiriéndose al caso Madoff. Evidentemente es tan sencillo como todo eso. Pero los Sigue leyendo La pirámide

El burka

¿Estamos tontos o qué?. Estoy harto de recibir correos, supuestamente no racistas (lo siento amigos, pero no me gustan) abundando en teorías económicas absurdas, culpando a los inmigrantes de todos nuestros males, de la saturación de urgencias, del derecho a Sigue leyendo El burka

Mayumana

En hebreo mayumana significa habilidad o destreza. Y de ahí surgió el grupo que lleva su ritmo por todo el mundo desde 1997. Es sin duda un magnífico espectáculo ver cómo hacen música a base de percusión con diferentes elementos Sigue leyendo Mayumana