Ven conmigo a volar
El ternasquico de Aragón tiene su Denominación de Origen (la primera carne fresca que lo obtuvo). Puede ser considerado como el abanderado de la gastronomía popular y constituye la mejor manera de celebrar una comida con la familia o amigos Sigue leyendo Ternasco de Aragón en Biscarrués
Visto el éxito del calendario que edité el año pasado como piloto al desnudo, he querido ir un poquito más allá, haciendo un calendario sin numeración. Con lo cual todavía es menos útil que el del año pasado. Tampoco creo Sigue leyendo Calendario del zaragozano
Hacía un tiempo que teníamos la «necesidad» de probar la cocina de autor que ofrece David Boldova en su nuevo restaurante. Y el pasado día 5 tuvimos la ocasión de hacerlo y sobre todo de «DISFRUTARLO» (éste es el sitio). Sigue leyendo Restaurante novodabo
(fuente foto) Después de haber sufrido la ensalada «al vacío» con tenedor plegable, la hamburguesa indescriptible que me decidió a no probarla nunca más mientras dure la Expo, y las largas colas para tomarte unas raciones en cualquiera de los Sigue leyendo Homenaje gastronómico