Virgen de Loreto

No me había olvidado de ella, no, pero la celebración de la patrona de Aviación es el mejor colofón para un intenso día de actividad aeronaútica. Es la patrona de todos los aviadores y, creyentes o no, a más de Sigue leyendo Virgen de Loreto

Comer a la carta

(Tortilla de claras de huevo con guisantes a la menta, de Javitxu) Ahora que Arguiñano abandona el canal de la de las «almóndigas»  (que el hombre se lo ha currado mucho para llevar una cocina sencilla y ha quitado el Sigue leyendo Comer a la carta