Un jilguero en Valencia

Cuando recuerdo mis primeros pasos por Valencia, buscando una calle céntrica, Jorge Juan, en la que estaba la sede de una compañía incipiente, viene a mi mente un mundo de sensaciones encontradas. La búsqueda de un nuevo aire en el Seguir leyendo Un jilguero en Valencia→

La Constitución deconstruida

Lo que a la gastronomía supuso la deconstrucción que llevó a cabo Ferran Adrià, no debería servir para todo tipo de actividades, creaciones o recreaciones. Menos aún en materia de leyes; cuando una ley que emana de la Constitución es Seguir leyendo La Constitución deconstruida→

Daños colaterales del tabaco

Sé que estoy un tanto pesadito con el tema (aún no he superado la rabia que siento y la tristeza que me produce la nueva ley). No tanto por la propia ley, que considero que beneficiará a más gente que Seguir leyendo Daños colaterales del tabaco→

La ley perversa (antitabaco, cómo no)

Comencemos por definir perverso, y qué mejor que consultando el DRAE:  (Del lat. perversus). 1. adj. Sumamente malo, que causa daño intencionadamente. U. t. c. s. 2. adj. Que corrompe las costumbres o el orden y estado habitual de las cosas. Seguir leyendo La ley perversa (antitabaco, cómo no)→